จำนวนผู้เข้าชม

วันนี้ 239
เมื่อวานนี้ 1274
สัปดาห์นี้ 4289
สัปดาน์ที่แล้ว 3483
เดือนนี้ 10855
เดือนที่แล้ว 16344
ทั้งหมด 4783903
เกล็ดความรู้
 เกล็ดความรู้ทั้งหมด > ขนมโรตีกาปาย
เรื่อง : ขนมโรตีกาปาย

ขนมโลตีกาปาย  ขนมที่ถือเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดสตูล  เลยที่เดียว  ส่วนผสมประกอบด้วยแป้งสาลี  น้ำตาล  และเกลือ  ทำเป็นแผ่นกลม  ๆ  บาง  ๆ   ปัจจุบันมีรูปทรงสี่เหลี่ยม  รสเค็มเพิ่มขึ้น   กลิ่นหอมเมื่อนำออกมาจากเตาอบแบบโบราณ   รับประทานคู่กับน้ำชา  กาแฟ  จะหักหรือใส่ลงไปทั้งแผ่น  ใช้ช้อนตัดขึ้นรับประทาน  ได้รสชาติไปอีกแบบหนึ่ง